Billets d'avion à destination de la Nouvelle-Calédonie

Nouvelle-Calédonie : Pourquoi s'envoler ?

La Nouvelle-Calédonie est un archipel fascinant, où se mêlent les cultures kanak indigène, française, nord-africaines, polynésienne, indonésienne, vietnamienne et bien d'autres encore.

• Les tribus Kanaks : Lorsqu'on visite une tribu kanak, on doit offrir un "manou" (tissu), du tabac et un igname (ou un billet de cent francs), et on explique, lors d'un discours, pourquoi l'on vient. De la sorte, on devient membre temporaire de la tribu.

• Les sports aquatique : Le pays, avec ses nombreuses plages paradisiaques, est le lieu rêvé pour pratiquer les sports aquatiques. Outre la nage et le surf, bien sûr, les plages de Nouvelle-Calédonie sont aussi parfaites pour s'adonner à la plongée ou au windsurf.

• La gastronomie de Nouvelle-Calédonie : Que se passe-t-il lorsqu'on mêle tradition gastronomique française et culture kanak ? Vous le saurez en faisant une petite tournée culinaire. Essayez aussi le bougna, plat traditionnel mélanésien, servi dans une feuille de bananier et confectionné à base de patate douce ou d'igname et de porc, de crabe, ou d'autres viandes moins conventionnelles telles que... la chauve-souris !

• Les bars à kava : Un bar à kava est reconnaissable au néon rouge qu'il arbore et à la lumière tamisée qui règne à l'intérieur. Le kava est une boisson locale moins chère que la bière et bien sûr plus pittoresque. La tradition veut qu'on le boive cul sec en arrivant, puis qu'on aille se relaxer sur l'un des bancs du lieu.